O nás
Jsme nadšenci, co pěstují zeleninu ekologicky a s respektem k půdě. Vytváříme tím alternativu pro lidi, kteří chtějí mít přístup ke kvalitní lokální zelenině. Stavíme na vztazích mezi lidmi, sousedské výpomoci, snažíme se recyklovat materiály a být udržitelní.
Jak pěstujeme
Pěstujeme zeleninu všech barev, tvarů a chutí. Nepoužíváme umělá hnojiva ani pesticidy, kombinujeme tradiční i inovativní přístupy. Zelenina od nás je předávána přímo do rukou odběratele, čímž podporujeme bezobalovost a lokálnost. Přebytky zavařujeme, nakládáme a kvasíme.
Komunitou podporované zemědělství
Komunitou podporovaná zahrada funguje jako malé společenství okolo zeleniny. Farmář a odběratel tvoří vztah a potřebují se navzájem. Odběratel zaplatí za celou sezónu předem, cenu určuje předpokládané náklady na chod zahrady včetně práce farmáře. Tímto má pak zajištěný přísun kvalitní zeleniny po celou sezónu. Dle výše příspěvku dostává bedýnku týdně či každý druhý týden. Farmář má díky odběratelům jistý odbyt pro svou úrodu. Společně sdílejí rizika sezony. Komunikují spolu a snaží se si vycházet vstříc ke spokojenosti obou stran.
Více se můžete dozvědět na kpzinfo.cz
Komunitní setkávání
Pro podporu přátelských vztahů mezi farmářem a odběrateli bychom rádi zavedli možnost setkávání se několikrát během sezóny. Může to být oslava úrody, pomoc při významných momentech sezóny, kdy je potřeba více rukou (např. dýňobraní), nebo jen povídání, společný piknik a prohlídka zahrady. Odběratelé tak budou mít možnost se na vlastní oči přesvědčit, jak si farmář vede, a vlastníma rukama si vyzkoušet, kolik práce je ukryto za každým kusem zeleniny.
Pojď to s námi z(a)kusit tuhle sezónu